Mit Blick auf den Kalender könnte man meinen: der Winter naht! Was macht dann aber das Seegras, das für die Aufforstung im Frühjahr vorgesehen ist? Es überwintert geschützt im Warmen. So könnte man die Aquakultur von ZosteraTec UG bei Güstrow beschreiben, die Teil des „Seegrases für MV“ ist.
Seegras pflanzen
Ein wichtiger Bestandteil für das Projekt ist die Aufzucht eigener Pflanzen. Gemeines Seegras (zostera marina) ist als „Diva des Meeres“ empfindlich, was die Zusammensetzung ihres Heimatwassers angeht. Gerade die Ostsee weist je nach Lage sehr unterschiedliche Salzgehalte auf, sodass Seegraspflanzen aus dem äußersten Osten anderes Wasser benötigen als welche aus der Wismarbucht. Die Pflanzen wachsen quasi mit dem heimischen Wassermix auf und passen sich nur langsam einer neuen Umgebung an. Deswegen ist es wichtig, für eine Aufforstung von Seegraswiesen in der Ostsee möglichst jene Pflanzen zu wählen, die das lokale Wasser gewohnt sind.
Zur Aufzucht solchen Seegrases, das von Groß Schwansee bis Heringsdorf gedeihen kann, verfügt das Team von ZosteraTec UG über insgesamt vier Anlagen, deren Zentrale sich am Tonnenhof in Rostock-Hohe Düne befindet.
Mehrstufige Filteranlage
Da die Wasserqualität von entscheidender Bedeutung, wie man Seegras in der Aquakultur heranzieht, ist die Filterung des Wassers bedeutsam. Die Anlage hat neben der mechanischen Filterung unter anderem mit Bürsten zugleich Filter für das UV-Licht. So stellt das Team sicher, dass das Seegras bestens versorgt ist.
(Foto: ZosteraTec UG)
Offene Becken Aquakultur
Die Becken in der Aquakultur weisen jeweils ein Fassungsvermögen von 300 Litern Wasser auf. Insgesamt stehen ca. 3.600 Liter zur Verfügung, in denen die Pflanzen überwintern können. Nur ein Teil von ihnen wird seinen Weg in die Ostsee finden – der Großteil stellt das Rückgrat der landseitigen Aquakultur dar.
(Foto: ZosteraTec UG)
Was ist für 2026 geplant?
Wie jedes Jahr verspricht das Frühjahr die beste Zeit, um Seegras in die Ostsee auszubringen. Wenn das Sonnenlicht wieder vermehrt scheint und die Temperaturen entsprechend sind, kann sich das junge Seegras so entwickeln, dass später im Sommer und Herbst die Stürme ihm nichts mehr anhaben können. Voraussichtlich im Mai 2026 wird ZosteraTec einen Teil der Pflanzen aus der Aquakultur für die Aufforstungsmaßnahmen im Frühjahr 2026 nutzen. Vorher werden sie in die Aufwuchsträger eingearbeitet und können als lebendiges Seegras direkt am Meeresboden loslegen.
Neben der Aquakultur im Gewächshaus in Güstrow an Land pflegt das Team ebenso die seeseitige Aquakultur unter Wasser in der Ostsee selbst. Beide Ansätze garantieren dem Projekt gute Erfolgsaussichten. Damit das Seegras für MV sich auch 2026 weiter ausbreitet.